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CONSEILS CONGELATEUR !
Vous trouverez ici quelques conseils pour emballer, décongleler vos aliments et dégivrer votre congélateur !
TEMPERATURE
Votre congélateur a pour but de congeler vos aliments afin de les conserver plus longtemps. Pour une meilleure conservation il est conseillé de maintenir la congélation à une température de -18ºC.
EMBALLAGE DES ALIMENTS
Il est essentiel d'emballer chacun de vos aliments que vous souhaitez congeler afin d'éviter oxydation et mauvaises odeurs. Pour cela il exite toutes sortes de supports tels que les films adhésifs, papier aluminium, boîtes en plastiques etc. Les aliments déjà surgelés doivent être placés dans un sac isotherme puis stocker rapidement dans votre congélateur.
DECONGELATION
Pour éviter tout développement de microbe, il est conseillé de ne pas effectuer de décongélation à l'air ambiant mais plutôt dans un micro-onde.
DEGIVRAGE
Il vous faut effectuer un dégivrage complet de votre congélateur au moins 3 fois par an et quand la quantité de givre sur les parois est trop importante.
Pour cela débranchez toujours l'appareil puis videz son contenu en placant les aliments dans un sac isotherme ou un endroit très frais. Ensuite laissez la porte
ouverte le temps de faire fondre le givre et nettoyer l'intérieur à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède.